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Comment savoir si le vin est bon ?
Les vins sont bons pour toutes les occasions ! Leur onctuosité et leur acidité mélangée à leur alcoolémie ne laissent personne indifférent. Pour autant, tous les vins ne tiennent pas leur promesse. Certains sont moins qualifiés que d’autres. Cela est notamment dû à la grande variété qu’il existe sur le marché.
Les meilleures épices pour les repas
Les épices ont de multiples qualités. Elles sont utilisées depuis l’antiquité dans les préparations culinaires pour leurs goûts, leurs couleurs, leur capacité à mettre les menus en valeur. Leurs vertus thérapeutiques sont souvent ignorées. Les épices sont toutes d’origine végétale. Elles proviennent des bulbes, des tiges, des feuilles, des graines et des fruits.
Quel accompagnement avec du colin ?
Voici une petite idée d’un repas pour une nuit de semaine qui fera le récalcitrant manger du poisson et des légumes ! ! !